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地 址：安徽省亳州市义门镇药材行政村张寨
金秋时节，安徽省涡阳县义门镇又开始了秋苔菜的收割、加工、晾晒。在当地的田间地头，搭起的晾晒苔干的架子绵延几百米，被切成片的苔菜在阳光下迎风起舞、蔚为大观。
义门镇地处涡河之滨、淮北平原，是安徽省人民政府命名的千年古镇，在这片底蕴深厚的神奇土地上，生长着一种味形皆美的经济作物---贡菜。
苔干别名苔菜、响菜、贡菜，还被誉为“软黄金”，颇有碧绿、鲜嫩、清脆、爽口、溢香的特质，是餐饮佳品、休闲食品、馈赠礼品中的佼佼者，又是健康养生的宠儿，更是提升生活质量的标配。
温暖的阳光下，农人们手持精巧的器具，熟练地除叶、削皮、切片，一簇簇、一根根、一串串水灵灵的苔干，错落有致地排放在房前屋后、乡间村口、田边地头，吸吮着自然的营养，释放出芬芳的气息，展示的是一幅幅绚丽的图画，呈现的是一道道亮丽的风景。
据权威人士介绍，义门镇是中国苔干的发祥地，这里的土壤结构、环境元素、气候条件都非常适合苔干的种植、养护、打理，经过科学精细加工的优质原生态产品，畅销于多个国家和地区，当之无愧地成为了徽风皖韵的经典表达。
涡阳县盛荣苔干种植专业合作社建于2011年6月，主要对外出售苔干贡菜（又称山蛰菜）等。公司开展业务已有20年经验，各方面都在不断的扩大，从原公司只有9人发展到员工200人，公司农特产产品以内销为主转向出口，年营业额30万元发展到数百万元，全国各大、中、小城市的超市、农副产品批发部、副食品厂均有本公司产品，远销到日本、韩国及东南亚地区。想吃贡菜的朋友们可以电话联系我们，号码：13505676649 13856828556。
