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涡阳县盛荣苔干种植专业合作社主要对外出售苔干、贡菜(又称山蛰菜)等,给全国各大、中、小城市的超市、农副产品批发部、副食品厂提供货源,以及远销到日本、韩国及东南亚地区。1.将贡菜洗净,用清水浸泡至无硬心后捞出切段。大量出售贡菜厂家花生米在平底锅焙香。2.锅中烧水,加少许盐,烧开后放入贡菜,烫煮1-2分钟后捞出过凉。3.沥干水分的贡菜放入盘中,加入酱油、辣椒油、醋、糖、香油、花生米,拌匀后即可食用。大量出售贡菜厂家提示:贡菜焯煮时间不用太长,断生即可,避免影响口感。

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