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涡阳县盛荣苔干种植专业合作社主要对外出售苔干、贡菜（又称山蛰菜）等，给全国各大、中、小城市的超市、农副产品批发部、副食品厂提供货源，以及远销到日本、韩国及东南亚地区。售卖贡菜厂家苔干在农村地区有不少人种植，因为外表长得像莴笋，经常有人把两者弄混。可是苔干在各个方便都有它的特别支出，光从种植历史来说，苔干的栽培历史可以追溯到秦朝，距今已经有2000多年，苔菜曾经还是一种朝廷贡菜，在清代乾隆年间被当成上好的食材进贡给京城。售卖贡菜因为苔菜是脆生生的，吃起来还会发出清脆的响声，所以它还有另外一个名字叫做响菜。
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