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涡阳县盛荣苔干种植专业合作社主要对外出售苔干、贡菜(又称山蛰菜)等,给全国各大、中、小城市的超市、农副产品批发部、副食品厂提供货源,以及远销到日本、韩国及东南亚地区。大量出售贡菜厂家电话将洗好并切成细条状的大芥菜放到太阳底下曝晒,晒至只剩四成的水分;往略微晒干的大芥菜上撒盐,在荫凉处放置3到4天;将静置多天的大芥菜一层一层的铺在缸子里。大量出售贡菜厂家电话每铺一层,就在上面放置南姜末,撒一层白糖。这一步就是腌制的过程,可以根据个人喜好添加佐料和用量;将铺完之后的缸子密封2-3周甚至更久,越久味道越好。

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