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涡阳县盛荣苔干种植专业合作社主要对外出售苔干、贡菜（又称山蛰菜）等，给全国各大、中、小城市的超市、农副产品批发部、副食品厂提供货源，以及远销到日本、韩国及东南亚地区。贡菜种植厂家选择蕾大而不抽花的大芥菜，去其外瓣，切成4片。腌制贡菜，略晒去一些水分之后，用刀横切成条或粒状，再让烈日晒至半干，放进木桶，逐层敷盐，压上大石头，经过一夜之后，将其苦涩汁水沥出，再稍晾干，即可进行腌制。贡菜种植厂家腌制时将芥菜放入木桶或瓷盆中。边揉边加上食盐、白糖、黄酒，不断揉搓，再伴以香豉或南姜末，即可入瓮密封，让其慢慢渗透腐熟，经过一两个月即可食用。
贡菜种植厂家涡阳县盛荣苔干种植专业合作社主要对外出售苔干、贡菜（又称山蛰菜）等，给全国各大、中、小城市的超市、农副产品批发部、副食品厂提供货源，以及远销到日本、韩国及东南亚地区。贡菜种植厂家开春是吃贡菜最好的时候，春回大地，万物复苏，调理调理养生再好不过，贡菜不仅好吃，还具有很高的医疗价值，其中含有蛋白质、果胶和多种维生素，还有二十几种对人体有益的氨基酸，还包含了钙、钠、钾以及磷等矿物质，具有降血压，通经脉，活血健脑，开胸利气，壮筋骨，抗衰老，清热解毒，预防高血压，冠心病等功效。尤其是预防三高，十分有效。
涡阳县盛荣苔干种植专业合作社主要对外出售苔干、贡菜（又称山蛰菜）等，给全国各大、中、小城市的超市、农副产品批发部、副食品厂提供货源，以及远销到日本、韩国及东南亚地区。贡菜种植厂家鸡肉贡菜:主料： 贡菜100克，鸡胸肉50克，芝麻5克;材料用量： 贡菜100克，鸡胸肉50克，芝麻5克、盐、辣椒油、醋、白糖。制作方法:1.贡菜与鸡胸肉分别沸水焯熟，冷水漂凉后，贡菜分段切丝，鸡胸肉用刀拍松，手撕细丝，装盘。2.贡菜种植干锅将芝麻炒香。3.将盐、辣椒油、醋、白糖拌匀，浇在菜上，再撒上熟芝麻即可.推荐吃法：最宜发挥贡菜之“脆”的吃法，首推凉拌。它还是非同绝想的火锅涮料。
涡阳县盛荣苔干种植专业合作社主要对外出售苔干、贡菜（又称山蛰菜）等，给全国各大、中、小城市的超市、农副产品批发部、副食品厂提供货源，以及远销到日本、韩国及东南亚地区。贡菜种植贡菜一般会被脱水加工成菜干，这样易保存，也方便运输。只需取一小把干贡菜，在温水中浸泡半小时后，他们吸足了水分，又会恢复成脱水前的样子，很是神奇。贡菜种植作为皇帝也爱吃的名菜，贡菜的味道自然是不必提的，除了制成串串入火锅，贡菜在家常小菜中也拥有一席之地。
