绍兴哪里有提供贡菜厂

涡阳县盛荣苔干种植专业合作社主要对外出售苔干、贡菜（又称山蛰菜）等，给全国各大、中、小城市的超市、农副产品批发部、副食品厂提供货源，以及远销到日本、韩国及东南亚地区，详情请咨询电话15556162588。提供贡菜尽管贡菜的种植历史时间很久，种植总面积也相对比较大，可是一直到现如今，它的价钱都很坚挺。提供贡菜在之前的时候贡菜可是贡品，听说那时候的乾隆十分钟爱这类蔬菜，因此下令将这类蔬菜作为贡品，只可以被皇室吃，普通的老百姓通常是没有可能吃到的。贡菜在坊间又被叫作苔干，这是由于大家都不吃新鲜的贡菜，反倒是将它脱水晾干，做成干菜。

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涡阳县盛荣苔干种植专业合作社主要对外出售苔干、贡菜（又称山蛰菜）等，给全国各大、中、小城市的超市、农副产品批发部、副食品厂提供货源，以及远销到日本、韩国及东南亚地区，详情请咨询电话15556162588。提供贡菜厂选择蕾大而不抽花的大芥菜，去其外瓣，切成4片。腌制贡菜，略晒去一些水分之后，用刀横切成条或粒状，再让烈日晒至半干，放进木桶，逐层敷盐，压上大石头，经过一夜之后，将其苦涩汁水沥出，再稍晾干，即可进行腌制。提供贡菜厂腌制时将芥菜放入木桶或瓷盆中。边揉边加上食盐、白糖、黄酒，不断揉搓，再伴以香豉或南姜末，即可入瓮密封，让其慢慢渗透腐熟，经过一两个月即可食用。

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