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贡菜种植基地-批发贡菜

2019-12-26
贡菜种植基地-批发贡菜
详细介绍:

贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。那么,新鲜贡菜长什么样子?贡菜的价格多少钱一斤?有什么营养价值?贡菜不能和哪些食物一起吃?

一、新鲜的贡菜长什么样子?

贡菜属绿叶类蔬菜,秋季取其梗剥皮劈条晒制而成。此品系北温带珍贵蔬菜,为菊科、莴苣属,一年生草本植物。含有谷氨酸、维C、维D、锌、铁、钙、硒等,对人体发育、抗衰老、防癌有一定食疗功效,是宴席之佳品,清乾隆年间被誉为“贡菜”。现今产品畅销东南亚等地。曾经被周恩来总理称之为“响菜”。

鲜贡菜批发

二、贡菜多少钱一斤

贡菜这一蔬菜品种的价格较高,一般经过处理后的贡菜价格多为30-60元左右一斤,贡菜也被叫苔干,其中安徽涡阳义门的苔干最有名,三四十元一斤吧,很好吃。贡菜这一蔬菜品种价格会因产地以及销售地及市场行情不同,以及品质等级的差异而有所不同,这里的价格仅供参考。

三、贡菜有什么营养价值?

贡菜有两种:一种贡菜是酱菜类食品,用大芥菜腌制而成;还有一种贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属,色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高,市场上常见的是第二种。一般人群均可食用,具有健胃、利尿、补脑、安神、解毒、减肥、防癌、抗癌等作用。

四、贡菜不能和哪些食物一起吃?

任何食物都有一定的食用禁忌,贡菜也不例外。要想真正地吃出健康,贡菜厂家提醒一定要注意贡菜和什么不能一起吃。

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